懒人豉油鸡自由
自从有了自动烹饪机,经常收到最新的菜谱,简单照做就是大厨级美味。这次收到的是自动烹饪豉油鸡,使用白斩鸡功能即可躺享豉油鸡自由了。
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步骤1/7
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葱姜打底
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步骤2/7
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鸡洗净
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步骤3/7
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鸡皮在下,加入生抽老抽料酒麦芽糖浆
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步骤4/7
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加入清水
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步骤5/7
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启动白切鸡键
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步骤6/7
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40分钟后自动停机,鸡皮继续在下讲浸泡15分钟入味
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最后一步
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斩切装盘即可享用豉油美味浓郁肉质谈嫩多汁的豉油鸡
这里酱油量很多,不用加盐,水量要严格在400毫升内,味道刚刚好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-16 · 北京市
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