打开APP，查看更多视频做法 >>

柠香芥末虾球

浏览 1.5万 · 收藏 358

所有的调味料，量都不严格，还是要看自己口味，调制沙拉酱的时候可以尝一下

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鲜虾 18只

、

腌制：

、

蛋黄 1个

、

盐 1克

、

黑胡椒粉 1小勺

、

酱汁：

、

青芥末一小段

、

沙拉酱 150克左右

、

柠檬汁 10滴左右差不多

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
虾仁开背去虾线
步骤2/8 点击查看大图
加蛋黄、盐、黑胡椒粉，抓匀腌15分钟
步骤3/8 点击查看大图
玉米淀粉放保鲜袋中，再放入虾仁，袋中留空气，抓口摇匀
步骤4/8 点击查看大图
抖掉多余淀粉，油六七成热时下虾仁
步骤5/8 点击查看大图
炸至金黄，捞出控油
步骤6/8 点击查看大图
酱汁类材料混合均匀
步骤7/8 点击查看大图
酱、虾混合抓匀
最后一步点击查看大图
装盘即可

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

没有技巧，只有简单

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-14 · 北京

换个做法

柠香芥末虾球的相关分类

年夜饭猪皮冻四喜丸子棒棒糖炸丸子八宝饭更多

柠香芥末虾球的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许