多种口味六寸蛋糕胚(附上4寸蛋糕胚的烘烤温度)
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要实验出我厨几烤箱烤六寸戚风需要几度几分钟。
食材清单
加入采购清单
❤6寸百香果戚风蛋糕胚
160°45分钟(烤箱实际温度150°)
、
玉米油
30克
、
百香果汁(去籽)
35克
、
低筋面粉
45克
、
鸡蛋
3个(55-60克左右/1个,如果鸡蛋太小了,就放4个)
、
柠檬汁
1-1.5克(可不加)
、
零卡糖
45克
、
❤6寸原味戚风蛋糕胚
160°45分钟(烤箱实际温度150°)
、
玉米油
30克
、
牛奶
35克
、
低筋面粉
45克
、
鸡蛋
3个(55-60克左右/1个,如果鸡蛋太小了,就放4个))
、
柠檬汁
1-1.5克(可不加)
、
零卡糖
40克
、
❤6寸伯爵红茶戚风蛋糕胚
在原味基础上加入1包伯爵红茶包(2克)
、
❤6寸可可戚风蛋糕胚
在原味基础上牛奶45克,10克可可粉
、
玉米油得加热,再加入可可粉
、
❤6寸抹茶戚风蛋糕胚
在原味基础上牛奶40克,低粉40克,抹茶粉5克
、
玉米油得加热,再加入抹茶粉
烹饪步骤
-
步骤1/11
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百香果汁+玉米油,搅匀,再加入低筋面粉,用手动打蛋器画'一'字形或、'Z'字形搅匀。
-
步骤2/11
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搅匀后加入蛋黄,继续用用手动打蛋器画'一'字形或、'Z'字形搅匀。
-
步骤3/11
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搅匀以后的样子。
步骤4/11

展开全部11个步骤
发布于 2023-10-13 · 福建省
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