蒙古奶茶
内蒙古人的一天是从一碗喷香浓郁的蒙古族奶茶开始,用铜锅放上一点砖茶,茶水烧开后,把茶叶过滤掉,放入牛奶,继续烧开,碗内放入一小勺酥油、一把炒米,把奶皮掰入几块,用煮好的奶茶倒入碗内,即成。 参与活动: #有奖活动征集丨舌尖上的乡村#
-
步骤1/10
点击查看大图
准备以上食材。
-
步骤2/10
点击查看大图
具体就是这些材料,完全可以按个人喜好搭配。
-
步骤3/10
点击查看大图
家里放了好多年的普洱茶。
-
步骤4/10
点击查看大图
用小纱网把茶叶块裹起来防止掉渣。
-
步骤5/10
点击查看大图
用的固体酒精铜锅,盘里加点水降温。
-
步骤6/10
点击查看大图
熬十几分钟捞出茶叶包。
-
步骤7/10
点击查看大图
然后加入牛奶煮开。
-
步骤8/10
点击查看大图
当地专门搭配喝奶茶的碗,比较有蒙古族元素。
-
步骤9/10
点击查看大图
掰碎加入馓子、奶皮、牛肉干、炒米等辅料。
-
最后一步
点击查看大图
内蒙版咸奶茶,喝此种奶茶是蒙古族的传统饮食习俗。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-11
蒙古奶茶的相关分类
蒙古奶茶的相关推荐
-
内蒙古奶茶
70144人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10434695人看过 -
蒙古奶茶(简版)
43850人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14039075人看过 -
内蒙古奶茶泡果条手扒肉奶食
51017人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6006821人看过 -
蒙古奶茶(咸味) 苏台茄
32138人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11524584人看过 -
羊肉手抓饭
66312人看过 -
#打工人的健康餐#自制铜锅奶茶
164795人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5383667人看过 -
#肉食主义狂欢#日式肥牛饭 ,肉香爆棚,超幸福!
2159966人看过