减肥星人最爱低脂低胆固醇的全麦奇亚籽贝果
浏览 14899 · 收藏 433
最近沉迷于做贝果,今天分享的这款添加了全麦面粉和奇亚籽,低脂低胆固醇,Q弹有嚼劲,里面的奇亚籽吃的时候还会“咯吱咯吱”的
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
高筋面粉
250克
、
全麦面粉
50克
、
奇亚籽
20克
、
盐
5克
、
鲜酵母
8克
、
水
170克
、
糖
8克
、
蜂蜜
6克
、
煮贝果的水
清水1L
、
白砂糖
30克
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
全部材料倒入揉面缸2档2分钟混合后转5档揉8分钟左右揉到光滑拿出来直接分割成6份滚圆松弛15分钟
-
步骤2/5
点击查看大图
松弛好的面团擀成牛舌状整理成长方形押薄底边卷成长条搓长把一头包入另一头捏紧收口
-
步骤3/5
点击查看大图
整形好的贝果放入烤箱发酵模式发酵30分钟左右1L水➕白糖煮开转最小火把贝果放进去每一面煮30秒捞出
步骤4/5

展开全部5个步骤
发布于 2023-10-10 · 江苏省
换个做法
全麦奇亚籽贝果的相关分类
全麦奇亚籽贝果的相关推荐
-
牛奶馒头
3244246人看过 -
#自由创意面包#葡萄干吐司
161969人看过 -
淡奶油全麦面包
153803人看过 -
#夏日冰品不能少#百香果蜂蜜水
885865人看过 -
#节后清肠大作战#百香果酱
241323人看过 -
百香果酱
84440人看过 -
捞汁小海鲜
798864人看过 -
柠檬百香果酱
74385人看过 -
中东口袋面包(口袋饼)
596980人看过 -
在家就能做海鲜大咖?不到百元就能享受的大餐!
252346人看过 -
百香果芦荟蜂蜜茶
62416人看过 -
黑芝麻馒头
28502人看过