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阿胶银耳莲子雪梨羹的做法

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阿胶银耳莲子雪梨羹

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阿胶具有补血滋阴，润燥，止血的功效，多用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。参与活动: #有奖活动征集丨舌尖上的乡村#

食材清单加入采购清单

1小时以上

阿胶 6克

、

银耳 10克

、

莲子 20克

、

雪梨 1个

、

冰糖 20克

、

红枣 6颗

、

枸杞 7个

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
莲子在水中浸泡四个小时左右。把中间的芯儿去掉。莲子心会很苦的。
步骤2/13 点击查看大图
银耳凉水泡发。
步骤3/13 点击查看大图
撕成小朵。
步骤4/13 点击查看大图
雪梨清洗干净。
步骤5/13 点击查看大图
去皮切成小块儿。
步骤6/13 点击查看大图
入秋以后更应该多吃点滋补的水果，现在秋梨的水分很高，吃起来甜度也刚好。
步骤7/13 点击查看大图
把食材放进多功能养生壶里边儿。加入1.2升的水。
步骤8/13 点击查看大图
加入一块阿胶和冰糖。
步骤9/13 点击查看大图
加入几颗红枣。选择文火煮1个小时左右。
步骤10/13 点击查看大图
秋高气爽，前几天阴雨绵绵，今天突然放晴，还是喜欢有阳光的日子。加入枸杞再煮两分钟。
步骤11/13 点击查看大图
阿胶都融入到了汤汁里面。尝了一口甜甜的。
步骤12/13 点击查看大图
补气养血，治补养阴，为秋季不错的饮品。比冷饮要强百倍。
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最近心烦气乱，喝点阿胶银耳莲子羹，养气补血，喝完胃里很舒服，暖暖的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-09

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