秋梨膏
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秋天到了,又到了每年做秋梨膏的季节了。砀山梨大量上市,汁水饱满又甜,最适合做秋梨膏了。今天买了40斤砀山梨,花了80块钱,还买了2盒川贝粉和罗汉果,总共成本不到300,外面卖的不管价格高低,这种纯手工的东西,自己做的才放心。
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烹饪步骤
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步骤1/13
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梨买回来,洗干净
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步骤2/13
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用这种最老式的擦丝器,用细孔来回摩擦,小心手,注意不要伤到。基本不会,因为有梨核,但是还是要小心。
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步骤3/13
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纱布洗干净,把擦成丝的梨放到纱布里,挤出梨汁。
步骤4/13
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发布于 2023-10-09
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