凉拌腰果茄子
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常吃茄子有好多好处,比如,润肠通便,降脂降压,抗坏血酸,软化血管等作用。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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紫茄,去皮。
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步骤2/5
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切长条
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步骤3/5
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水开上锅蒸15分钟,不确定的话用筷子戳一下看蒸的程度。
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步骤4/5
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准备好腰果碎、蒜末、辣椒。
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最后一步
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生抽、白糖等调料拌入蒸好的茄子里,淋上香油就成啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-08 · 山东省
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