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柿子丸子

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熟透了的柿子 2个

、

面粉半碗

、

鸡蛋 1个

、

红糖适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
熟透的柿子，去皮。
步骤2/6 点击查看大图
把鸡蛋和红糖放到柿子里搅搅，把红糖完全溶化，再多次少量放入面粉，搅拌均匀。
步骤3/6 点击查看大图
搅成这种糊糊状。
步骤4/6 点击查看大图
油温六成热下丸子炸，炸的过程中要用筷子搅搅，以防粘锅
步骤5/6 点击查看大图
炸成这样子，捞出就可以了，外酥里嫩。
最后一步点击查看大图
成品。超好吃，皮酥香，里面香糯。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-08 · 河南省

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