葱爆牛肉，美味又下饭！的做法

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葱爆牛肉，美味又下饭！

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大火爆炒，几分钟就搞定葱爆牛肉。大葱的清甜配上牛肉的嫩滑，感觉比饭店都好吃！参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

牛肉 300克

、

大葱 2根

、

蒜 2瓣

、

小米辣 2个

、

姜 1片

、

生抽 1勺

、

蚝油 2勺

、

白糖半勺

、

淀粉 2勺

、

盐 1克

、

食用油 3勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
大葱、小米辣、大蒜，各两个，姜一瓣，牛脊肉洗净。
步骤2/5 点击查看大图
腌制牛肉过程
步骤3/5 点击查看大图
葱切片，小米辣切圈，大葱切片
步骤4/5 点击查看大图
炒牛肉和葱圈～爆香炒熟就可以出锅享用啦
最后一步点击查看大图
出锅装盘～

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-06 · 四川

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