没有韭菜的角瓜盒子
很多素食主义都不吃五辛,韭菜在五辛其中!今天做一道没有韭菜的角瓜盒子,超级好吃
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步骤1/11
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一半开水,一半凉水和面,和成面团,备用
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步骤2/11
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素肉(大豆拉丝蛋白)用凉水泡10分钟。(也可以用豆腐泡,或者冻豆腐代替!大豆腐也可以。豆腐泡直接切碎就行。冻豆腐需要挤干水分炒一下。大豆腐需要煎一下)也可以泡点粉条放里。
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步骤3/11
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角瓜用盐搓一搓,搓出水,洗干净挤干水分备用
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步骤4/11
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素肉用油炒一下,放一边备用
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步骤5/11
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角瓜可以剁两下,和素肉拌匀,加入调料,和姜末
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步骤6/11
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包成韭菜盒子的样子
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步骤7/11
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电饼铛刷油,烙至两面金黄即可出锅
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步骤8/11
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超级美味
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步骤9/11
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好吃好吃
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步骤10/11
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一口气吃三个
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最后一步
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发布于 2023-10-03 · 四川省
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