鼓香芋儿鸡
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芋头的发音与“运来”相近。所以中秋节吃芋头,不仅仅只是享口福,同样也表示希望能够好运连连。 芋儿鸡本是一道香辣下饭的江湖菜,但因为家里的宝爸不是很能吃辣,所以将红油辣椒酱改成了豆豉,辣味儿适中,香味浓郁,口感软糯。 参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#
营养分析
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1克
6克
22克
114
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡边腿
1只
、
大芋头
1个
、
豆豉
1勺
、
葱
2根
、
盐
适量
、
姜
1块
、
生抽
1勺
、
蚝油
1勺
、
料酒
2勺
、
大葱
一根
、
大蒜
1个
烹饪步骤
步骤4/13
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展开全部13个步骤
发布于 2023-10-02 · 云南省
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