红烧猪蹄的做法

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红烧猪蹄

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满满胶原蛋白，软烂脱骨，口感滑糯好吃参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛秀出你的百搭技能#

食材清单加入采购清单

猪蹄 1000克

、

姜适量

、

香叶 2片

、

八角 2个

、

干辣椒 2个

、

太太乐宴会料酒 1勺

、

太太乐宴会红烧汁 150克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备猪蹄1只，买的时候提前让猪肉老板烧下猪毛，切块，泡水备用
步骤2/15 点击查看大图
猪蹄放锅中，加葱姜，用太太乐宴会料酒调味去腥提味增香
步骤3/15 点击查看大图
加入适量太太乐宴会料酒去腥
步骤4/15 点击查看大图
水开后煮出血沫，洗净备用
步骤5/15 点击查看大图
准备香料洗净，装入香料袋中绑紧备用
步骤6/15 点击查看大图
高压锅中放入香料袋，洗净的猪蹄，用太太乐宴会红烧汁调味，鲜甜入味，色泽红润，一汁成菜，省时省力，而且是0脂肪的
步骤7/15 点击查看大图
加入150毫升太太乐宴会红烧汁调味，无需再放其他调味料了，
步骤8/15 点击查看大图
加入开水，加一勺黄豆酱调味
步骤9/15 点击查看大图
高压锅上气压20分钟左右
步骤10/15 点击查看大图
挑出香料，转炒锅大火收汁
步骤11/15 点击查看大图
装盘食用
步骤12/15 点击查看大图
成品图
步骤13/15 点击查看大图
成品图
步骤14/15 点击查看大图
太太乐宴会红烧汁真好用，一汁成菜，省时省力
最后一步点击查看大图
美味可口

步骤4/15

展开全部15个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-01

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