藜麦鲜虾饼【宝宝辅食】
软乎乎的小饼因为有了藜麦的加盟,颗粒感十足,再搭配虾仁自带的鲜味。不管是体重管理期的姐妹还是家里挑嘴的娃,都不会拒绝的!
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步骤1/5
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藜麦做的时候,得提前浸泡半小时。然后倒锅里煮大概十来分钟,煮好了捞出来沥干水分备用。
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步骤2/5
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虾仁剁成虾泥。其实孩子大了以后,这种泥状食物,有时间的情况下,我还是更偏向于自己剁,既能保留一点颗粒感,还能锻炼孩子的咀嚼能力。
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步骤3/5
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剁好的虾泥倒进藜麦碗里面,再打入鸡蛋,加胡萝卜丁和葱花进来。这样搭配起来有荤有素,颜色也意外的和谐好看。
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步骤4/5
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再加盐、鲜菇粉和面粉进来,搅拌均匀就可以了。
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最后一步
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平底锅喷油,摊小饼进来。不要太大不要太厚,省的不好翻面。烙倒两面金黄熟透就可以出锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-27
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