清蒸鲈鱼
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步骤1/6
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鲈鱼清洗干净,划花刀
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步骤2/6
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葱姜切好铺好
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步骤3/6
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鱼用盐麻一下,放在姜片上,鱼肚子中放入姜片和葱段,倒入少量料酒
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步骤4/6
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放入蒸烤箱中蒸11分钟
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步骤5/6
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到点鱼取出,倒入蒸出来的水份和料酒,放入姜丝和葱段,淋上热油,激发香味
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最后一步
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倒入蒸鱼豉油,即食
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-26
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