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无油黄桃松饼的做法 点击查看大图

无油黄桃松饼

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食a色

同样的面糊，不同的熟制方式，就成为不同的面点。入烤箱，是为蛋糕；入蒸锅，则为发糕；入煎锅或电饼铛则成为松饼。黄桃的面糊，演绎出不同的食物。 不想在松饼中遇到果肉颗粒，终于下决心把黄桃放进料理机里搅拌成泥。当然要加上鸡蛋和糖，这或许可以让它不要褐变得那么快。然后发现，从搅拌到倒出，颜色好像并没有发生变化。 把面糊摊入电饼铛中，盖上盖子，猜想着它应该在什么时候揭盖才是漂亮的煎色。每一锅的结局总有差异，最好看的，是第一锅。黄桃让松饼在煎色之下显示出漂亮的金黄，看起来煞是诱人。 不很甜，但很香。。。。。 参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
黄桃 180克
、
鸡蛋 1个
、
中筋粉 100克
、
细砂糖 30克
、
泡打粉 5克
烹饪步骤
步骤4/12

  展开全部12个步骤

小贴士

黄桃的用量可以根据自己喜好酌情增减。 糖的用量可以根据自己口味酌情添加。 电饼铛也可以用平底锅代替，煎烙时火不宜大，以免外焦内生。

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发布于 2023-09-26 · 四川省

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