炒手擀面
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孩子最近喜欢吃面条、水饺,好吧,知道吃什么就好办了。加了牛肉丸、纯瘦肉烤肠、青菜,这样,碳水、蛋白质、维生素一碗搞定。 参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#
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食材清单
加入采购清单
手擀面
220克
、
奶白菜
200克
、
盐
3克
、
生抽
30克
、
砂糖
2克
、
猪肉丝
200克
、
葱花
18克
、
生姜
15克
、
青花椒
1克
、
花生油
45克
、
味精
0.5克
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
这是我之前擀好冻起来的,提前2-3小时拿出化冻。
-
步骤2/6
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沸水煮8成熟捞出,过程大约1-2分钟,这是鲜面条,不要煮久。
-
步骤3/6
点击查看大图
面条捞入可直接饮用的水里,也可以不放水里,用少量油拌匀,不粘就好。我这次没放水里也没放油拌,觉得手擀的挺劲道,不会粘,就省了一步。
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2023-09-23 · 山东省
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