熟醉桂花大闸蟹
浏览 137941 · 收藏 4018 · 学做 1
今天给大家带来一道熟醉大闸蟹,原来是选用生的大闸蟹来醉,但是由于考虑到食用安全,所以我把大闸蟹蒸熟后再醉的,加了新鲜的桂花,口感真的太赞了,马上中秋节了,你也快试试吧! 参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
大闸蟹
5只
、
生抽
200克
、
米醋
80克
、
花雕酒
300毫升
、
料酒
10毫升勺
、
冰糖
60克
、
姜
20克
、
八角,桂皮,香味
各2
、
花椒
2克
、
桂花
5克
烹饪步骤
-
步骤1/15
点击查看大图
准备食材。
-
步骤2/15
点击查看大图
大闸蟹清洗干净,大闸蟹一定要选活的。
-
步骤3/15
点击查看大图
大闸蟹翻过来放在蒸屉上,每只蟹上放一片姜,整15分钟,关火焖2分钟。
步骤4/15
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部15个步骤
发布于 2023-09-22
换个做法
熟醉桂花大闸蟹的相关分类
熟醉桂花大闸蟹的相关推荐
-
㊙️外脆里嫩❗香滑多汁❗超下饭的香煎豆腐
7522622人看过 -
捞汁小海鲜
782929人看过 -
#米饭最强CP#熟醉大头虾
180316人看过 -
花雕熟醉虾
98169人看过 -
绿豆汤(粒粒开花,软糯流沙,降温极品)
227558人看过 -
熟醉蛏子
87684人看过 -
#嗨fun暑假#鸡蛋豆腐
201602人看过 -
超下饭的红烧茄子
132413739人看过 -
家常葱烧鸡腿肉
940602人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5848016人看过 -
好吃到舔盘的葱油拌面,10分钟搞定的快手早餐
688415人看过 -
清蒸梭子蟹
2142441人看过