适合新手的家常小炒～蚝油肉片炒花菜的做法

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适合新手的家常小炒～蚝油肉片炒花菜

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食材清单加入采购清单

花菜 250克

、

猪肉 100克

、

蒜适量

、

红辣椒半个

、

蒜 2瓣

、

葱 2根

、

蚝油 2勺

、

酱油 1勺

、

白糖少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好所需材料
步骤2/13 点击查看大图
猪肉切片
步骤3/13 点击查看大图
放入碗中，加入少许蚝油、酱油、料酒
步骤4/13 点击查看大图
拌匀后腌制一会
步骤5/13 点击查看大图
花菜洗净切小块
步骤6/13 点击查看大图
焯水后捞出
步骤7/13 点击查看大图
切一些葱段、红椒丝、蒜末
步骤8/13 点击查看大图
锅里烧热油，下肉片翻炒
步骤9/13 点击查看大图
炒至变色后加入花菜翻炒几下
步骤10/13 点击查看大图
接着加入蒜末和红椒丝炒几下
步骤11/13 点击查看大图
加入蚝油、酱油、白糖
步骤12/13 点击查看大图
翻炒均匀
最后一步点击查看大图
最后加入葱段翻炒几下即可

步骤4/13

展开全部13个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-22 · 广东省

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