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板栗红烧肉

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花样厨娘-钱包RitaQ

我的中秋团圆饭桌上一定要有这道肥而不腻的板栗红烧肉。红烧肉谁都会做，但是用这个方法，不用焯水还能上色均匀软烂入味，真的是太棒了！ 参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#
食材清单 加入采购清单
板栗 250克
、
五花肉 1000克
、
冰糖 30克
、
红烧酱油 2勺
、
香叶 4片
、
八角 2个
、
盐 2勺
、
桂皮 1块
、
陈皮 5克
、
姜片 2片
烹饪步骤
小贴士

冰糖炒融化鼓小泡泡就可以放肉翻炒了。 汤汁可以拿来拌饭或者拌面，非常香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-21

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