丝瓜白玉菇
美味开学季,孩子不爱吃菜,是最让家长头疼的难题,今天和大家分享一款健康美味营养的家常小炒——丝瓜白玉菇的做法供您参考,希望可以帮您解决孩子不爱吃菜的问题。制作这款家常小炒,我使用到的主要原料有:丝瓜,白玉菇,红椒。成品菜肴色泽鲜丽,咸鲜适口,营养丰富,老少皆宜。是一道佐酒下饭的好菜!喜欢的宝子,快去试一下吧! 参与活动: #美好的新学期,从一日三餐开始#
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步骤1/10
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丝瓜去皮洗净
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步骤2/10
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丝瓜切成滚刀块备用
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步骤3/10
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白玉菇去掉老根洗净,红椒洗净切块备用
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步骤4/10
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葱切葱花,蒜切末
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步骤5/10
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起锅烧油,下入葱花爆香
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步骤6/10
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用丝瓜煸炒
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步骤7/10
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加入白玉菇和红椒块煸炒
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步骤8/10
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加入料酒,食盐
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步骤9/10
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加入蒜粒,鸡汁,翻炒均匀,淋上水淀粉大火收汁,出锅装盘即可。
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最后一步
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最后上个成品图,丝瓜白玉菇完成,感谢收看!
1.不喜欢用水淀粉的宝子,可不放!大火收干汤汁即可。
2.红椒主要起个配色的作用,也可以不放,也可以换成泡发好的枸杞子点缀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-21 · 辽宁省
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