饭店里的万能调料油｜家庭版
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步骤1/6
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备材，草果，桂皮忘记照了，草果拍开去籽，只要皮
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步骤2/6
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凉油下锅，凉油，凉油，小火熬，熬熬熬
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步骤3/6
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菜中水份逐渐挥发，油从最初的咕嘟咕嘟声开始往炸的方向改变了，调中火
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步骤4/6
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食材变焦，放凉捞出
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步骤5/6
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炒素菜时候出锅前放一丢，馫馫馫，轻松提高厨艺
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最后一步
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倒出密封保存
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-20
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