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紫苏虾蛙菌蔬一锅炖

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家里就数我和宝爸都爱吃蛙,等孩子们都去上学的时候,我们偶尔有出去外面吃,常点的蛙就有紫苏味的。喜欢吃蛙却从来都没有自己买过,一来是怕自己处理不好,二来也怕有寄生虫。前阵子遇到某生活网站有卖蛙,想着是大网站品质是信得过的,并且也有优惠,于是就下订单了。 没想到第一次买就踩雷了,说第二件0元,我自己以为是买一送一,就只点了一件,结果就没有享受优惠了。不过好在自己炖的还可算成功,根据以往吃过的口味进行了改良,平时在外面吃的蛙实在是太辣,自己做的口味刚刚好。蛙和虾的搭配是绝配,和菌蔬一锅炖,味道香甜可口,特别下饭! 参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、虾要去除虾枪虾须和虾线,虾线很脏,去除后煮出来的虾更鲜甜,去除虾枪虾须吃的时候不会割破嘴 2、青尖椒可以根据个人喜辣口味程度增加,去籽的青尖椒不会那么辣,喜辣的可以不用去籽

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2023-09-19 · 广东省

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