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#中秋香聚 美味更圆满#紫苏虾蛙菌蔬一锅炖(6/14)
准备好材料
虾去虾线虾枪和虾须并洗净，蛙洗净后用厨房剪刀剪成大块备用
热锅后倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，后放入去皮的蒜瓣煸炒出香味
放入洗净滚刀切块的洋葱块一起翻炒出香味
放入去皮切成薄片的莲藕一起翻炒均匀
放入洗净去根部的白玉菇一起翻炒均匀
放入处理好的虾和蛙一起翻炒均匀
放入洗净摘好的紫苏叶一起翻炒出香味
倒入一杯开水翻炒均匀
勺入1大勺花雕料酒、2大勺生抽、1大勺蜂蜜老抽、1大勺蚝油、1中勺白砂糖和2中勺盐翻炒均匀
最后放入去籽切成小圈的青尖椒一起翻炒均匀即可
完成
近看
美味