紫苏虾蛙菌蔬一锅炖
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家里就数我和宝爸都爱吃蛙,等孩子们都去上学的时候,我们偶尔有出去外面吃,常点的蛙就有紫苏味的。喜欢吃蛙却从来都没有自己买过,一来是怕自己处理不好,二来也怕有寄生虫。前阵子遇到某生活网站有卖蛙,想着是大网站品质是信得过的,并且也有优惠,于是就下订单了。 没想到第一次买就踩雷了,说第二件0元,我自己以为是买一送一,就只点了一件,结果就没有享受优惠了。不过好在自己炖的还可算成功,根据以往吃过的口味进行了改良,平时在外面吃的蛙实在是太辣,自己做的口味刚刚好。蛙和虾的搭配是绝配,和菌蔬一锅炖,味道香甜可口,特别下饭! 参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#
营养分析
查看详情
50克
124克
79克
1216
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
牛蛙
400克
、
白虾
20只
、
莲藕
1节
、
紫洋葱
1个
、
白玉菇
150克
、
紫苏
4根
、
蒜头
8瓣
、
生抽
2大勺
、
蚝油
1大勺
、
老抽
1大勺
、
料酒
1大勺
、
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
45毫升
、
开水
1杯
、
青尖椒
2个
、
盐
10克
、
白砂糖
5克
烹饪步骤
-
步骤1/14
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准备好材料
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步骤2/14
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虾去虾线虾枪和虾须并洗净,蛙洗净后用厨房剪刀剪成大块备用
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步骤3/14
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热锅后倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,后放入去皮的蒜瓣煸炒出香味
步骤4/14
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展开全部14个步骤
发布于 2023-09-19 · 广东省
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