家庭版简单易做的姜母鸭
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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鸭肉冷水下锅焯水,煮掉血水。取干净的盆盛放入焯好的鸭肉,加入1汤匙生抽、半汤匙老抽、半汤匙糖和1小勺盐,抓匀腌制二十分钟左右。
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步骤2/6
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切一碗老姜,再多点也行。
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步骤3/6
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砂锅中放油烧热,下入姜片爆香,把姜的辛辣煮出来,待姜煸炒成焦黄色盛出来待用。
步骤4/6
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发布于 2023-09-17
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