软的一塌糊涂的日式红豆饼
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我家孩子就喜欢这样软软的日式面包,搭配微甜的红豆陷,吃每一口都是享受的表情。 参与活动: #美好的新学期,从一日三餐开始#
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烹饪步骤
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步骤1/17
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食材。
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步骤2/17
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除了黄油和盐之外的面团材料,全部放入厨师机,先低速搅拌至没有干粉,再转中高速搅拌至初步扩展,可以拉出锯齿状的厚膜,拉的时候有阻力。
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步骤3/17
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再加入室温软化的黄油和盐,先低速搅拌至黄油融入面团,再中高速搅拌约3分钟,可以拉出结实细腻的手套摸。
步骤4/17
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发布于 2023-09-16
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