孜然鸡翅土豆的做法

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孜然鸡翅土豆

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1小时以上

主料：鸡翅用量：适量

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主料：土豆用量：适量

、

辅料：白芝麻用量：适量

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辅料：葱花用量：适量

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调料：花生油用量：适量

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调料：生抽用量：适量

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调料：蚝油用量：适量

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调料：孜然粉用量：适量

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调料：烧烤料用量：适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
1.鸡翅洗净改刀对半切开。
步骤2/15 点击查看大图
2.鸡翅加入适量生抽，蚝油。
步骤3/15 点击查看大图
3.抓拌均匀腌制入味。
步骤4/15 点击查看大图
4.土豆去皮洗净互条。
步骤5/15 点击查看大图
5.锅中热油倒入土豆条。
步骤6/15 点击查看大图
6.中小火炸至土豆条金黄。
步骤7/15 点击查看大图
7.待油温升高后复炸几秒后再捞出。
步骤8/15 点击查看大图
8.锅中热油放入鸡翅。
步骤9/15 点击查看大图
9.小火慢煎至鸡翅金黄后捞出。
步骤10/15 点击查看大图
10.热锅倒入土豆条和鸡翅，快速翻炒。
步骤11/15 点击查看大图
11.加入适量白芝麻。
步骤12/15 点击查看大图
12.加入适量烧烤料和孜然粉，翻炒均匀，洒上葱花即可出锅。
步骤13/15 点击查看大图
13.成品。
步骤14/15 点击查看大图
14.成品。
最后一步点击查看大图
15.成品。

步骤4/15

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小贴士

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发布于 2023-09-14

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