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黑牛肝菌鸽子汤

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鸽子炖汤别焯水，这么做营养翻倍原汁原味。快来看看鸽子汤你炖对了吗？参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

鸽子 1只

、

姜片 2片

、

盐 8克

、

瘦肉 100克

、

黑牛肝菌 5片

、

红枣莲子 1把

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鲜香味美原汁原味
步骤2/8 点击查看大图
鸽子用面粉搓洗，冲洗干净
步骤3/8 点击查看大图
黑牛肝菌干用冷水泡软
步骤4/8 点击查看大图
瘦肉中加入一勺盐，拌匀
步骤5/8 点击查看大图
瘦肉打底
步骤6/8 点击查看大图
放入鸽子
步骤7/8 点击查看大图
加入红枣莲子生姜和黑牛肝菌
最后一步点击查看大图
大火转小火炖半小时就完成啦

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

也可以用香菇干代替黑牛肝菌，味道非常棒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-14 · 湖北省

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