是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

折耳根肉卷

浏览 15.9万 · 收藏 5151

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

折耳根又叫鱼腥草，适量吃有消食的作用参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#

食材清单加入采购清单

三线肉 100克

、

折耳根适量

、

辣椒油 10克

、

小米椒 2个

、

蒜末 5克

、

糖 5克

、

高汤适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
折耳根用清水冲洗干净，沥干水分
步骤2/8 点击查看大图
三线肉冷水下锅，加入葱和料酒
步骤3/8 点击查看大图
煮熟，冷却后切片
步骤4/8 点击查看大图
用猪肉将折耳根卷起来，用焯水的韭菜叶固定好
步骤5/8 点击查看大图
将5克蒜末、20克折耳根，5克糖，20克生抽，10克辣椒油，少许小米辣圈和1勺高汤，调匀
步骤6/8 点击查看大图
淋在猪肉卷上
步骤7/8 点击查看大图
尝一口
最后一步点击查看大图
正宗贵州味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-13

换个做法

折耳根肉卷的相关分类

荠菜青团春笋腌笃鲜香椿炒鸡蛋棒棒糖更多

折耳根肉卷的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许