酱焖鲈鱼
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这道菜就是老人孩子都爱吃的酱焖系列的酱焖鱼,鱼肉软烂,鲜美喷香,做法简单,用料简单,就是厨房小白也能轻松搞定。闲话不多说,一起看看这道好吃的酱焖鱼的做法吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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海鲈鱼1条大约2斤重,宰杀洗净切成段备用,6月香葱伴侣豆瓣酱,6月香葱伴侣甜面酱备用。
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步骤2/10
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锅里放入花生油烧热,把海鲈鱼段放入,中小火煎至海鲈鱼表面的鱼皮呈现黄色备用。酱焖鱼,一定要把鱼稍微煎一下去腥增香。
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步骤3/10
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另起锅放入少许花生油,放入葱段,姜片,花椒,八角炒香,放入6月香葱伴侣甜面酱1勺。
步骤4/10
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发布于 2023-09-12
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