北海道牛乳小面包的做法

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北海道牛乳小面包

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奶香浓郁松软好吃的牛乳小面包出炉就直接炫了一个，早餐抹点果酱什么的就更nice了参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#

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42克
52克
278克

1565
千卡

食材清单加入采购清单

1小时以上

高筋面粉 300g

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 140g

、

糖 30g

、

炼乳 24g

、

盐 3g

、

酵母 3g

、

黄油 25g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所有材料
步骤2/9 点击查看大图
除了黄油之外的全部材料放入揉面机中揉面
步骤3/9 点击查看大图
揉至光滑面团后加入黄油继续揉至完全吸收
步骤4/9 点击查看大图
等待面团发酵至2倍大
步骤5/9 点击查看大图
按压排气后分成9等份，每份大概63克，揉圆摆入烤盘中
步骤6/9 点击查看大图
再次发酵至1.5倍大
步骤7/9 点击查看大图
表面撒上面粉
步骤8/9 点击查看大图
烤箱提前预热到160℃烤20分钟
最后一步点击查看大图
完成，每一个都圆滚滚的还挺可爱的

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-11 · 浙江省

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