姜葱炒蟹
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秋风起,蟹脚痒,又到了吃螃蟹的季节了。秋天的梭子蟹肉厚肥美,今天不清蒸,用姜葱来炒蟹,做法简单但又吃不腻,趁着梭子蟹上市抓紧时间多吃点吧,众所周知的原因,以后能否能吃上都不好说了。 参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#
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烹饪步骤
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步骤1/10
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螃蟹处理干净,蟹脐,蟹腮,蟹味都清理掉
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步骤2/10
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每只螃蟹一切四份,蟹盖两边的尖角修整一下
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步骤3/10
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把螃蟹的大钳子剪下来,表面硬壳敲碎方便烹饪时入味。
步骤4/10
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发布于 2023-09-11 · 北京
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