培根土豆泥面包
63克
110克
458克
2740
千卡
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步骤1/9
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加入土豆泥和面,犹如放入了,蓬松剂,面包会相对来说比较松软 此方法适用于非土豆泥面包
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步骤2/9
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7到80克,一个剂子搓圆松弛20分钟
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步骤3/9
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和面之前提前蒸好土豆,变压成泥
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步骤4/9
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培根放在锅里,略微煎香
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步骤5/9
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培根剪成小块,国内加入20克黄油,融化烧开之后,浇在葱花上,或者把葱花放入黄油中关火,再倒回下料中,加入胡椒粉,盐一起搅拌均匀备用
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步骤6/9
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将土豆泥搓圆方便,包入面包中
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步骤7/9
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开始准备像包包子的手法是一样的
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步骤8/9
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二次发酵完成后,刷上鸡蛋液,可以拿剪刀在面包中间剪一个十字口也可以撒上芝麻
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最后一步
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180度18分钟,表面金黄出炉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-10
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