油焖茄汁大虾
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虾子一直是我最爱吃的水产,味道鲜美,营养丰富, 今日分享一道“油焖茄汁大虾”的家常做法,是最适宜家宴、聚会的菜肴,色泽红润亮丽,口感鲜嫩微甜,肉质嫩滑,分分钟光盘的节奏,色鲜味俱全的油焖大虾,让节日的餐桌红红火火。 虾具有补充营养、软化血管、美容养颜等功效。 含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁,还有多种维生素等,营养丰富。 含有牛磺酸及镁,对心脏活动具有重要的调节作用,能保护心血管系统,可降低血清胆固醇值,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。 含有虾青素,可以起到祛斑嫩肤的作用。 参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#
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发布于 2023-09-10 · 北京市
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