一吃就爱上的腐竹焖鸭
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为了能让家里的小宝贝愿意吃蔬菜和能营养搭配,就想出用胡萝卜、莴笋跟鸭子一起做菜,颜色好看,还营养丰富,再加上腐竹吸收了肉香味和蔬菜的甘甜,非常好吃,宝贝超级喜欢。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
鸭
四分之一只
、
干腐竹
3根
、
胡萝卜
1根
、
莴笋
半根
、
姜
一小块
、
蒜
4瓣
、
八角
两个
、
香叶
3片
、
桂皮
2小块
、
料酒
5汤勺
、
老抽
1勺
、
蚝油
2勺
、
生抽
3勺
、
盐
2克
、
白糖
1勺
、
葱
2根
、
香菜
2根
烹饪步骤
-
步骤1/15
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把食材准备好,鸭子洗干净剁成小块备用。
-
步骤2/15
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腐竹用水浸泡发软,胡萝卜和莴笋都去皮洗干净切成块。香料用水洗一下,蒜去皮,姜切成片。
-
步骤3/15
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热锅热油
步骤4/15

展开全部15个步骤
发布于 2023-09-09 · 广东省
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