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白灼秋葵

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食材清单加入采购清单

秋葵 500克

、

蒜头 6瓣

、

生抽 2小勺

、

食用油 2小勺

、

盐 1小勺

、

小米辣 3个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好食材
步骤2/10 点击查看大图
秋葵洗干净，去头尾
步骤3/10 点击查看大图
小米辣洗干净切圈，蒜头去皮剁碎
步骤4/10 点击查看大图
开水下锅，把秋葵焯水五分钟，倒入一勺盐，秋葵颜色会比较青
步骤5/10 点击查看大图
油锅七成热
步骤6/10 点击查看大图
倒入小米辣和蒜沫，煸香
步骤7/10 点击查看大图
倒入2小勺生抽
步骤8/10 点击查看大图
倒入一小勺盐，搅拌均匀
步骤9/10 点击查看大图
把焯好的秋葵捞出
最后一步点击查看大图
淋上料汁，白灼秋葵完成，可以美美地吃啦

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-09

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