猪肚山药汤
整个夏天因为天气炎热潮湿,多数人脾胃不和,今天就煲一个补益脾胃,有助于胃肠道消化吸收的汤~猪肚山药汤,汤汁浓郁鲜美,猪肚鲜嫩脆爽,是入秋的食疗必备之选。 参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#
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步骤1/5
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先把猪肚、大葱、姜、料酒一起冷水下锅,大火煮开焯烫一下去除腥味
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步骤2/5
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捞出猪肚倒掉锅中的水
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步骤3/5
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锅中倒油加热后,加入猪肚和白胡椒粉爆香一下
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步骤4/5
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倒入开水,加入盐和剩余所有食材,压力锅煲汤半小时
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最后一步
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盛出享用
1、猪肚可以买整个的自己切丝,也可以买现成切好丝的
2、白胡椒可以用粉也可以用整颗粒的,主要就是去腥,用量也可以根据自己口味喜好加减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-08 · 河北省
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