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好吃到fly的土豆or牛肉饼

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上班族的早餐饼，可以多做一些放冰箱里冷冻想吃拿一块放微波炉加热一下即可，方便且营养哦！不妨试做一下吧！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

洋葱半个

、

盐少许

、

牛肉 300克

、

香菇 15朵

、

胡萝卜 1根

、

香葱 2根

、

鸡精 2勺

、

生抽，老抽适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把牛肉放入绞肉机绞成肉丁
步骤2/7 点击查看大图
土豆切片上锅蒸15分钟压成泥
步骤3/7 点击查看大图
先把牛肉丁加盐、料酒、生抽、老抽、糖腌制5分钟
步骤4/7 点击查看大图
加香菇丁、胡萝卜丁、葱粒、洋葱丁
步骤5/7 点击查看大图
各种食材抓伴均匀
步骤6/7 点击查看大图
做成饼坯上锅煎至两面金黄
最后一步点击查看大图
成品，不错哦，好馋！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做这道牛肉饼时要注意加入土豆时用量不能太少，否则容易散坯，必要时可加点面粉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-07 · 江西省

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