咖喱牛肉
最近神兽归笼,成天吐槽学校食堂,一个劲儿的夸我做的饭好吃,非要每天带盒饭,他最爱吃的就是咖喱牛肉盖饭,说这才是妈妈的味道和妈妈的爱。 参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#
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步骤1/9
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准备食材,切块备用
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步骤2/9
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起锅烧油,金龙鱼外婆乡小榨菜籽油更醇香
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步骤3/9
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放入洋葱,煸炒出香味
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步骤4/9
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放入红萝卜,土豆翻炒均匀
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步骤5/9
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再放入煮熟的牛肉块
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步骤6/9
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2人份咖喱块
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步骤7/9
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适量清水,与食材齐平,大火煮沸
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步骤8/9
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改小火慢炖10分钟即可
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最后一步
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成品图
为了节省早上的时间,我用的牛肉是清水炖熟的,没加任何调味品。每次分装200克/份,冷冻保存。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-07
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