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茶叶蛋

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123涵涵麻麻

煮一锅茶叶蛋吃上几顿，主要是茶叶蛋非常容易操作，说干就干，去买了一些鹌鹑蛋放在一起煮，其实鹌鹑蛋比鸡蛋还要好吃。早上孩子上学都是拿来配面条白粥吃。 参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 8个
、
鹌鹑蛋 30个
、
红茶 一把
、
大茴 3个
、
香叶 3片
、
桂皮 3截
、
花椒 少许
、
干辣椒 少许
、
生抽 5勺
、
老抽 5勺
、
盐 2勺
、
白糖 1勺
烹饪步骤
小贴士

想让茶叶蛋更入味可以在锅里焖一晚上，早上吃就入味了，我是等不及焖了有一个小时就吃了，虽然鸡蛋还不算入味，可鹌鹑蛋已经够味了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-06

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