青椒擂皮蛋
浏览 1.9万 · 收藏 397 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
青椒洗净,锅热后放入,等辣椒两面焦黄即可
-
步骤2/5
点击查看大图
将青椒皮外皮撕掉不要
-
步骤3/5
点击查看大图
将茄子蒸熟切块
-
步骤4/5
点击查看大图
将皮蛋、茄子、辣椒放入碗内
-
最后一步
点击查看大图
加入蒜末、蚝油、生抽、白糖、芝麻油,喜欢的也可以加点花椒油,用擀面杖/勺子敲碎,搅拌均匀即可~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-05 · 广东省
换个做法
青椒擂皮蛋的相关分类
青椒擂皮蛋的相关推荐
-
青椒擂皮蛋
65187人看过 -
青椒炒皮蛋
166506人看过 -
干炸带鱼
7867145人看过 -
青椒皮蛋
1882042人看过 -
#加油 英格兰#猪肚鸡
200217人看过 -
辣椒炒肉
6607337人看过 -
年夜饭菜单——满堂吉庆(老醋皮蛋)
580551人看过 -
荷塘小炒
8983800人看过 -
山楂酱#舌尖上的乡村同款美食#
171831人看过 -
红烧猪蹄
26560989人看过 -
秋冬热饮~甘蔗马蹄梨水~
234980人看过 -
香酥炸带鱼
132369人看过