老婆饼
蛋挞皮版。。。 参与活动: #美好的新学期,从一日三餐开始#
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步骤1/13
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15g猪油+40g糖+55g矿泉水隔水加热至糖融化
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步骤2/13
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倒入 35g糯米粉搅匀
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步骤3/13
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再倒入 10g 椰蓉+10g熟白芝麻拌匀
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步骤4/13
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糯米糊倒入不粘锅中
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步骤5/13
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不停搅拌的翻炒至抱团
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步骤6/13
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6个蛋挞皮从冷冻室取出解冻
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步骤7/13
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糯米馅凉后分成6份揉圆
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步骤8/13
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蛋挞皮从锡纸托中取出,包入糯米馅
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步骤9/13
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收口捏紧朝下放置后压扁
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步骤10/13
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表面刷一层蛋黄液
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步骤11/13
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再用锋利的刀在饼皮上划三道口子
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步骤12/13
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最后撒上熟芝麻,烤箱上下火,中层,200°,15分钟
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最后一步
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老婆饼
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-05 · 辽宁省
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