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香菇青菜包子馅儿的做法

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香菇青菜包子馅儿

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最近楼下包子铺又涨价了，小小一个包子2块钱，感觉很不划算，于是最近周末就自己动手蒸一锅包子承包一周的早餐。今日调的香菇青菜馅儿受到了老公和老妈的一致好评，我自己也觉得很好吃，浅浅的记录下。

食材清单加入采购清单

小青菜 1把

、

香菇 4个

、

小葱 2根

、

盐 1勺

、

鸡精半勺

、

耗油 1勺

、

十三香半勺

、

葱 1颗

、

菜籽油适量

、

碱面 1/3勺

烹饪步骤

步骤1/4
香菇清洗干净焯水，切块后放入破壁机搅碎。(不用太细)
步骤2/4
青菜洗干净焯水，焯水时滴入几滴菜籽油，加入少量碱面，切碎。
步骤3/4
小葱切成葱花备用。
最后一步
香菇碎和青菜碎搅拌均匀，放入葱花，耗油，鸡精，十三香，盐，用热油呛香，搅拌均匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-03 · 陕西省

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