苦瓜排骨黄豆汤
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很久没喝苦瓜汤了,今天来个不一样的苦瓜汤。平时是用高压锅压的,今天用炖盅隔水炖的,隔水炖出来的汤比较原汁原味,营养不会流失。
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烹饪步骤
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步骤1/9
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准备半碗黄豆,清洗几遍,加入清水提前浸泡一个小时左右。
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步骤2/9
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排骨清洗干净,装入盆中加入适量清水跟料酒,焯下水。
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步骤3/9
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准备一条苦瓜,这种苦味相对淡点。对半切
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2023-09-03 · 广东省
换个做法
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