入秋必备莲藕排骨的做法

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入秋必备莲藕排骨

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入秋后，还是多吃藕，真的非常好

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1小时以上 | 切墩(初级)

藕 1节

、

排骨 500克

、

姜 3片

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
莲藕撒盐，抓拌均匀，腌制排骨泡水
步骤2/8 点击查看大图
排骨焯水，去掉血摩
步骤3/8 点击查看大图
锅里放油，放入生姜。炒香。
步骤4/8 点击查看大图
把排骨煎至金黄
步骤5/8 点击查看大图
放入热水
步骤6/8 点击查看大图
把煎好的排骨和藕放入炖锅。加热水炖煮2个小时左右。如果有高压锅时间会短。
步骤7/8 点击查看大图
大概这个样子。中途如果没有需要加水，记得加热水。
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成出就是这个样子。什么都没加，就出锅放一点蒜头酥。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

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发布于 2023-09-03 · 海南省

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