梦幻粉冰皮月饼的做法

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梦幻粉冰皮月饼

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一看到这个月饼，孩子就尖叫着说，这也太梦幻了，粉粉嫩嫩的，所以我叫它梦幻粉。软软糯糯的冰皮月饼，搭配桑椹馅和芋泥馅，真的太受欢迎了。参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#

食材清单加入采购清单

冰皮月饼粉 250克

、

开水250克 130克

、

易小焙桑椹肉多多馅 250克

、

芋泥芝士奇亚籽馅 250克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
食材。
步骤2/15 点击查看大图
桑葚肉多多和芋泥芝士奇亚籽馅。
步骤3/15 点击查看大图
冰皮粉放入大碗里，加入开水，一边加一边搅拌。
步骤4/15 点击查看大图
用刮刀翻拌成团，稍微晾一下后揉成表面光滑的面团。
步骤5/15 点击查看大图
取一小份面团，加入三克甜菜根粉，揉成粉色面团。
步骤6/15 点击查看大图
馅料分成25克一份，冰皮也分成25克一份。
步骤7/15 点击查看大图
粉色面团和白色面团随意捏在一起，把馅料包进去，揉圆待用
步骤8/15 点击查看大图
全部做好。
步骤9/15 点击查看大图
用月饼模具压出花纹，省事好吃的冰皮月饼就做好了，快美美的享用吧。
步骤10/15 点击查看大图
成品
步骤11/15 点击查看大图
成品
步骤12/15 点击查看大图
桑椹肉多多
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芋泥芝士奇亚籽
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好好看
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美翻了

步骤4/15

展开全部15个步骤

小贴士

吃不完的冰皮月饼密封保存，避免表皮风干变硬。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-03 · 山东省

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