家庭版肉夹馍
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台风天适合在家做吃的
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
五花肉/腿肉
1千克
、
八角
2个
、
香叶
2片
、
桂皮
2小块
、
白芷
2个
、
小茴香
3克
、
姜片
6片
、
料酒
2勺
、
生抽
4勺
、
老抽
2勺
、
冰糖
适量
、
中筋面粉
600克
、
酵母
5克
、
温水
适量
、
糖
少许
、
盐
少许
、
植物油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/21
点击查看大图
五花肉洗净切块备用(切块是为了更入味也可不切)
-
步骤2/21
点击查看大图
冷水下锅,倒入适量料酒,水开撇去浮末煮五分钟捞出洗净备用
-
步骤3/21
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需要的香料准备好
步骤4/21
展开全部21个步骤
发布于 2023-09-01 · 广东省
换个做法
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