爆浆蓝莓糕【宝宝辅食】
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垆土的铁棍山药,它比菜山药更适合拿来给孩子做辅食! 加鸡蛋、面粉、少量的糖充分的搅打,一定要把空气都打进去。等到你肉眼能看到很多小气泡的时候,就说明打到位了。
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烹饪步骤
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步骤1/7
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铁棍山药提前去皮切段,倒入料理机中。加鸡蛋、中筋面粉和砂糖,一块搅打细腻。
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步骤2/7
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有模具还是用模具,没有模具的姐妹就拿出家里耐高温的大碗,刷油,把油纸也铺上,防粘的效果更好。
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步骤3/7
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想要做夹心效果的,你们就别把蓝莓放得太早或者太晚了。将搅好的山药糊倒进模具里,中间摆上蓝莓,再继续倒入剩余的山药糊。
步骤4/7
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发布于 2023-09-01
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