凉拌虾仁
一道超级适合夏天使用的凉拌菜!
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步骤1/13
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碗里放入葱花、芝麻、辣椒粉、熟白芝麻、小米辣切碎
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步骤2/13
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淋上热油
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步骤3/13
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加入2勺生抽
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步骤4/13
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一勺耗油
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步骤5/13
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2勺米醋
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步骤6/13
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适量白砂糖
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步骤7/13
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青瓜、香菜切段,洋葱切丝,准备好虾仁
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步骤8/13
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水里放适量葱、生姜,水开放入虾仁煮熟,约2分钟左右
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步骤9/13
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煮熟的虾仁过冰水捞出沥干水分
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步骤10/13
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所以配菜一起放入盆中
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步骤11/13
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倒入料汁
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步骤12/13
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搅拌均匀
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最后一步
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装盘即可来吃啦!
虾仁自己买活虾剥或是直接买虾仁都可以,我是直接用的虾仁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-31 · 江西
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